ビストロ ヴルーテ

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創業1980年

”体が喜ぶ手作りの優しい味”

 

 

ご友人との楽しいランチから大切な方との記念日のディナーなど、様々なシーンでご利用いただけます。

少人数での会食はもちろん、団体様での宴会など老若男女問わずお気軽にご利用ください。

 

 

   

 


ヴルーテとは   

  ベルベットの意味です

 

ベルベットには

柔らかで上品な手触りと

  深く優しい光沢があります。

   お客様を暖かく包み込む、

そんなお店になれるよう

   命名いたしました。

 

 

   当店では、手作りの優しい味を心がけています~

 

鶏がら・牛すじ・香味野菜から煮出したブイヨンを始め、デミグラスソースやトマトソースなどのソースやドレッシングなどはもちろん、

パンも生地から発酵・焼成まで、一つ一つ丁寧に作っています。

またお米は、農家の方から直接玄米を仕入れ、店内で精米した安全で新鮮なお米を炊き上げています。

大切なのは当たり前のことを当たり前にし続けること。

皆様のお腹だけでなく、心も満たしていただけるよう、丹精込めて優しい味を守り続けます。